Interessantes Thema, ich mag solche alten E-Installationen auch sehr.
Ich habe das derart gelöst, dass die UV und die Zuleitungen im Flur modern und Unterputz sind. Wenn es von der grundsätzlichen Installation her passte (leider eher selten) habe ich dann einige der alten Installationen am Ende des Stromkreises optisch "erhalten". Dazu entweder in die vorhanden Bergmannrohre neue NYM-Leitung eingezogen (geht eigentlich ganz gut, solange nicht mehr als 3 Stk. 90° Bögen in der Leitungsführung sind) oder bei den hier auch gezeigten alten NGA-Leitungen mit Blechmantel die Nagelschellen vorsichtig aufgebogen, alte Leitung raus, NYM-Leitung hin und die Schellen wieder rumgebogen. Das muss man dann halt stilecht einfach wieder mit der Wandfarbe überstreichen, wie auch schon früher immer gemacht. Daher wäre die Farbe der Leitung nebensächlich.
Für sowas darf natürlich der Faktor Zeit keine Rolle spielen, insbesondere auch dann, wenn vorhandene oder sonstige alte Schalter/Steckdosen wieder eingebunden werden sollen. Ein guter Deal für sowas ist auch immer zu sagen: Steckdosen kommen neu UP wie heute üblich eher unauffällig in Bodennähe und nur fürs Licht bleibt man beim Antiken, da kann man dann auch wie führer üblich nur mit 6A absichern, schließlich weisen die ganz alten Schalter auch meist nur "250 V 6A VDE" auf.