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Fab44
Guest
Hallo zusammen!
Ich befinde mich in dieser Situation:
In dem Restaurant eines Freundes(in einem Altbau) wurden jahrelang Industriebacköfen benutzt (ohne Probleme). Die letzten 2 Jahre war das Restaurant jedoch geschlossen.
Nun wird es neu eröffnet...
Es wurde ein neuer, normaler Herd gekauft inklusive Kochplatten.
Anschlüsse sind korrekt, Ofen funktioniert perfekt,
nur die Kochplatten verhalten sich komisch.
Beim ersten mal Einschalten funktionierten die Kochplatten die ersten 10 min normal, danach sind sie nur noch lauwarm gewesen.
Darauf hin habe ich alles ausgeschaltet und die Platten nochmal eingeschaltet. Nun wurden die Platten direkt nur noch lauwarm.
Dann habe ich die Spannungen an der Steckdose gemessen und den Sicherungskasten kontrolliert...
Alle Sicherungen waren ok und die Spannungen an der Steckdose auch korrekt (230V pro Phase und 400V untereinander)..
Da es in diesem Raum eine weitere 400 V Steckdose gibt, habe ich dort alles nochmal neu angeschlossen und die Spannung der Steckdose vorher auch geprüft, alles war in Ordnung.
Auch nun wurden die Platten erst ganz heiß und danach wieder nur noch lauwarm.
Im Endeffekt habe ich die Anschlüsse gebrückt und den Herd mit 230V betrieben.
Nun funktioniert alles einwandfrei!
Der Herd kann aber mit 400 V oder 230 V betrieben werden...
Meine Frage:
Kann mir jemand erklären, weshalb es im ersten Fall mit 400 V nicht geklappt hat?Oder Vermutungen aufstellen?
Ich wäre euch sehr dankbar wenn ihr mich belehren könntet
Ich befinde mich in dieser Situation:
In dem Restaurant eines Freundes(in einem Altbau) wurden jahrelang Industriebacköfen benutzt (ohne Probleme). Die letzten 2 Jahre war das Restaurant jedoch geschlossen.
Nun wird es neu eröffnet...
Es wurde ein neuer, normaler Herd gekauft inklusive Kochplatten.
Anschlüsse sind korrekt, Ofen funktioniert perfekt,
nur die Kochplatten verhalten sich komisch.
Beim ersten mal Einschalten funktionierten die Kochplatten die ersten 10 min normal, danach sind sie nur noch lauwarm gewesen.
Darauf hin habe ich alles ausgeschaltet und die Platten nochmal eingeschaltet. Nun wurden die Platten direkt nur noch lauwarm.
Dann habe ich die Spannungen an der Steckdose gemessen und den Sicherungskasten kontrolliert...
Alle Sicherungen waren ok und die Spannungen an der Steckdose auch korrekt (230V pro Phase und 400V untereinander)..
Da es in diesem Raum eine weitere 400 V Steckdose gibt, habe ich dort alles nochmal neu angeschlossen und die Spannung der Steckdose vorher auch geprüft, alles war in Ordnung.
Auch nun wurden die Platten erst ganz heiß und danach wieder nur noch lauwarm.
Im Endeffekt habe ich die Anschlüsse gebrückt und den Herd mit 230V betrieben.
Nun funktioniert alles einwandfrei!
Der Herd kann aber mit 400 V oder 230 V betrieben werden...
Meine Frage:
Kann mir jemand erklären, weshalb es im ersten Fall mit 400 V nicht geklappt hat?Oder Vermutungen aufstellen?
Ich wäre euch sehr dankbar wenn ihr mich belehren könntet
