Pizzaofen G3 Ferrari

[Henning74]

Moin,

wir lieben Pizza und bisher auch unseren kleinen Pizzaofen G3 Ferrari.

Doch letztens roch er streng und es flog die Haus-Sicherung.

Im Inneren fand sich dieses Drama:

http://www.oh-no-printing.de/oh-no-fire.jpg

Wie kann so etwas überhaupt passieren? die Klemme sollte doch einiges an Strom aushalten? Feuchtigkeit vielleicht?

 

[eFuchsi]

Schraubklemmen können durchaus (überhaupt im Wechsel Hitze) an Klemmkraft verlieren.
Wobei ich irgendwie nicht glauben kann, dass da original ist. (Kunststoffklemmen, fliegend)

 

[werner_1]

Da ist eine Klemme lose gewesen.
Neu absetzen und durch 3 Wago-Klemmen ersetzen:

 

[Octavian1977]

Die Klemme gehört darin befestigt.
Typisches Fehlerbild einer Schraubklemme die sich gelöst hat.

 

[creativex]

Kauf dir ne Keramik klemme die hält auch mehr Hitze aus.

 

[Pumukel]

Diese Schraubklemmen egal ob mit Plast oder Keramik Gehäuse sind schlicht und einfach gesagt Zeitbomben!

 

[creativex]

Diese Schraubklemmen egal ob mit Plast oder Keramik Gehäuse sind schlicht und einfach gesagt Zeitbomben!

Nur bei Leuten die keine Ahnung haben wie man sie benutzt

 

[Octavian1977]

Naja davon träumen die ewig gestrigen und Schraubklemmen Hersteller...

 

[Henning74]

Wago war auch meine Antwort

Die Klemme war ursprünglich am Boden fest, durch eine Schraube die genau an der Stelle saß, wo es sehr schwarz ist.

Ist die jetzt einfach altersmäßig (durch z.B. hohe Hitze) zerstört worden, oder liegt das Problem tiefer, dass z.B. zu hoher Strom fließt? Denn nur, weil die lose war muss die doch nicht gleich so in die Luft gehen?

 

[Octavian1977]

"...nur weil die lose war..."

Lose Klemmstellen sind sehr häufig für solche Schäden und dann auch Brände verantwortlich.

Festigkeit und damit der gute Kontakt ist ein wesentlicher Faktor für den Widerstand der Verbindung und damit deren Erwärmung.

 

[werner_1]

Denn nur, weil die lose war muss die doch nicht gleich so in die Luft gehen?

"Lose" heißt nicht, weil sie nicht am Gehäuse fest war, sondern weil die Klemmschraube für den Draht lose war.

 

[Akkublitz]

Wenn Du die Klemmen ersetzt, müssen die Litzen perfekt sauber sein.
Am besten etwas kürzen, bis sauberes, blankes Kupfer sichtbar wird.
Keinesfalls die alten, dunkel oxidierten Litzen-Enden in die Wago-Klemmen einstecken!

Sonst entsteht wieder Wärme durch den Übergangswiderstand.
Die Wago-Klemmen halten zwar viel Hitze aus, aber es Ziel ist ja eine einwandfreie Verbindung, die kalt bleibt!

Die Wagoklemmen müssen in eine
kleine Verteilerdose gesetzt werden, damit die nicht lose herumfliegen und damit Schutz vor Staub, Schmutz und feuchten Küchendämpfe gewährleistet ist.


Kleine Anekdote aus der Praxis:

Ein Kunde hat in seiner gewerblichen Küche neue Aufputz-Feuchtraumsteckdosen installieren lassen.
Dann wurde ein altes Heissgerät hoher Leistung eingesteckt, dessen Stecker total korrodiert und verdreckt war.
Die Steckdose aus Thermoplast ist völlig zerschmolzen!!
Der Kunde wollte den Monteur verantwortlich machen - er glaubte, dass die Steckdose falsch angeschlossen sei, weil die Sicherung nicht ausgelöst hat!

In solchen Fällen löst keine normale Sicherung aus.
Die normale Sicherung (Leitungsschutzschalter) kann eben nicht erkennen, ob die Hitze nun im Pizzaofen entsteht oder dahinter an der Klemme oder in der Steckdose.