Also ich würde den überschüssigen PV-Strom in einen Stromspeicher packen und damit dem ein Gleichstrommotor speisen, der je nach Ladezustand mehr oder weniger leistung hat. Damit eine kleine Umwälzpumpe und einen Drehspannungsgenerator antreiben. Mit der Drehspannung wird denn der Durchlauferhitzer betrieben. Hier wäre auch gewährleistet, das der DLE nicht überhitzen kann, denn wenn wenig Wasser gefördert wird, ist die Spannung am Generator auch geringer, also eine selbstregelnde Anlage.
Jetzt mal im Ernst:
Du hast sicherlich an deinem Pool eine Filterpumpe hängen, die (fast) ständig das Wasser im Pool umwälzt. Dann hängst du einfach ein/zwei mobile Solarmodule mit rein, wo das Wasser durchläuft. Keine aufwändige Installation oder Speicher, einfach mit stabilen Gartengewebeschlauch einbinden. Wenn diese noch auf Rollen zum leichteren wegräumen stehen, lassen diese sich auch leicht in die Sonne reindrehnen.
Und mit dem PV-Strom? Am Besten damit den Verkäufer foltern, der dir eine überdimensionierte Anlage verschachert hat.
