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Bei Verlegeart A2 (wärmegedämmte Wand) könnten es durchaus 120°C werden, könnte ich mir vorstellen.
Gefühlsmäßig kaum mehr als 80°C würde ich sagen....(aber das ist nur Gefühl).
Um mal auf das Ausgangsthema zurückzukommen: 48 A / 230 V in "Dauerbetrieb" reichen um ca. 17 Liter Wasser in der Stunde am Herd zu verdampfen und deine Wohnung in mehr als eine Sauna zu verwandeln. Ich schätze mal, dass du spätestens nach einer Viertelstunde experimentieren von deiner Frau eine gewatscht bekommst,...In der Realität