Nun, wieder mal ne sehr schwammige Frage. Lassen wir mal die Buzzer und anderen Tastenkram weg.
Nur eventuell müsst man die Tastsignale entprellen - Je nachdem was Du willst.
Die Reflektionslichtschranken sind schnell genug, da musst Du dir gar keine Sorgen machen - Es sei denn Du verwendest ein Vorkriegsmodell mit LDR und Relais.
Wichtig ist hier vor allem, dass die net durch Tages- oder Kunstlicht irritiert werden. Die Reichweite muss natürlich auch passen.
Ich nehm zwar net an, dass Du ne Rennbahn für Ratten bauen willst (obwohl das auch mal ne Idee wäre, denn meine veranstalten regelmäßig Käfigrennen) sondern für ganz normale menschliche Läufer auf ner ganz normalen Bahn?
Mit ner Lampe und nem LDR ist es da aber nimmer getan.
Idealerweise nimmt man da ne Laserdiode und ne Fotodiode und auch das ist noch nicht alles.
Licht an/Licht aus tut net zuverlässig.
Am besten dem Laser noch ne Modulation mitgeben, die der Empfänger als seine erkennt und nix anderes.
Sonst hast Du das Fremdlichtproblem.
Auch Manipulationen (z.B. Laserpointer) wären nicht unmöglich.
Im Spektrum dann halt auf was "Unnatürliches" gehen. Das normale (und billige) Rot langt aber, wenn Du den Trick mit der Modulation veranstaltest.
Aber bevor wir da zu weit ausschweifen, in welchem Rahmen soll das stattfinden? Ist das Mittelstufe "Wir verstehen Elektronik", irgend ne Studienarbeit oder was?
Wie wertest Du das aus? Ein µC oder eine umgebratene Stoppuhr (das wird nix!).
Viele Grüße,
Uli